Op haar woonboot heeft Watersport-TV met Anneke Sips vier afleveringen van de serie Koken aan Boord opgenomen. Een dag op het water maakt hongerig, maar je wilt uiteraard wel iets lekkers op tafel zetten, maar niet al te veel tijd in de kombuis doorbrengen. Met die gedachte heeft Anneke, bekend van haar kookboek ’Food on a boat’ enkele gerechten bedacht. In iedere aflevering geeft Anneke veel praktische tips, bijvoorbeeld over hoe je veilig aan boord van een bewegend schip kunt koken.
In onderstaande video laat ze zien hoe je viscurry maakt en conserveert.
Aflevering 1 VISCURRY CONSERVEREN
